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Scopri i corsi di cucina per principianti di Congusto

I corsi di cucina per principianti e appassionati del Congusto Gourmet Institute nascono dal desiderio di offrire a un pubblico diversificato ed eterogeneo un ampio ventaglio di tematiche differenti. I corsi di cucina Congusto si rivolgono quindi sia a chi tra le padelle non si sente a proprio agio ma ha voglia di imparare, sia a coloro che desiderano apprendere nuove tecniche.

LE FORMULE

I corsi di cucina amatoriale – parte integrante dei programmi della Scuola Congusto – prevedono formule diverse: dalle lezioni di cucina singole di poche ore fino ai corsi di cucina per principianti da 6 lezioni. Professionisti esperti studiano e aggiornano con accuratezza i vari percorsi didattici per consentire a chiunque lo desideri di apprendere i trucchi del mestiere. Grazie a queste competenze diventa facile acquisire sicurezza e ottenere golosi risultati capaci di stupire ogni invitato.

L’AULA

Ogni lezione di cucina accoglie un numero massimo di 12 persone* in modo tale che i docenti Congusto possono concentrarsi adeguatamente sui partecipanti, coinvolgendoli attivamente nel corso della lezione e favorendo il processo di apprendimento. La prova concreta che il corso di cucina amatoriale ha funzionato e tu hai imparato? Arriva a conclusione della lezione, con la degustazione dei piatti che hai preparato con le tue mani.

SOLUZIONI PER TUTTI

Lo svolgimento dei corsi amatoriali prevede lezioni di cucina sia in orario diurno che serale, per andare incontro alle varie esigenze di chi decide di iscriversi. I corsi di cucina serale sono perfetti per chi lavora o studia durante il giorno, ma ha voglia di imparare seguendo una lezione di cucina divertente e stimolante. La durata dei corsi di cucina per principianti va da una lezione di cucina singola fino ad un numero di 6 lezioni per Tecniche di cucina e 8 per Tecniche di pasticceria. Le lezioni di cucina singole hanno una durata di tre ore.

IL CATALOGO

Il calendario delle lezioni di cucina è davvero vasto, si va dalle basi della pasticceria e della cucina, alle lezioni dedicate ai piatti delle feste, ai risotti, ai primi piatti d’autore. Congusto Gourmet Institute ha in programma anche lezioni di cucina che affrontano temi decisamente attuali, come le basi della fermentazione e le cotture a bassa temperatura.

Potete consultare il catalogo dei nostri corsi di cucina amatoriale oppure selezionare  l’offerta che più vi interessa in base a tipologia di corso, durata o mese. Le iscrizioni online ai corsi di cucina sono operative 24/7!

Scarica il catalogo PDF – Regolamento Corsi

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Si chiama “lezioni private di Congusto”.

Sono lezioni tenute da docenti accuratamente selezionati e da chef professionisti, strutturate per soddisfare le esigenze di quei clienti che desiderano l’esclusività combinata al distanziamento sociale.