Cucina per due

Nel nostro corso "Cucina per Due", vivrai l’esperienza di una vera brigata di cucina, lavorando in coppia e in squadra per realizzare un menù condiviso, senza postazioni individuali.

Guidati dai nostri chef professionisti, cucinerete insieme agli altri partecipanti, imparando tecniche e ricette da replicare a casa. Un’occasione perfetta per divertirsi, collaborare e vivere una serata all’insegna del gusto e della condivisione.

⚠️ Importante:
La tariffa è intesa per due persone (una coppia). Le ricette possono subire varizioni.

PROGRAMMA

• Maltagliati gratinati alle verdure di stagione
• Risotto zucca e salsiccia
• Uova in camicia su vellutata viola, crumble e guanciale croccante
• Crema bruciata al cioccolato bianco e profumo di arancia
• Filetto di maiale al pepe verde con spinaci al burro con spiaci, pinoli e uvetta
• Filetto di orata con patate novelle, pomodorini e olive nere
  
  
  
  
  
  
  
  

IL COSTO DEL CORSO COMPRENDE:

✔ Ingredienti, utensili e attrezzature
✔ Modalità, tecniche di preparazione e tempi di cottura
✔ Utilizzo creativo e ottimale degli alimenti
✔ Preparazione e presentazione
✔ Ricettario della lezione
✔ Grembiule in dotazione

Il corso è teorico-pratico e prevede la partecipazione attiva di ogni iscritto. Non ci sono postazioni individuali: i partecipanti lavorano in squadra, collaborando alla preparazione delle ricette sotto la guida dello chef docente. Durante la lezione, si alternano momenti di spiegazione tecnica, dimostrazione pratica e attività  di cucina collettiva. Al termine, si assaggiano insieme le preparazioni realizzate.