La Scuola
Perché Congusto Institute
La scelta migliore per la formazione tecnica e di specializzazione professionale in cucina e nelle discipline gastronomiche a Milano.
Da 20 anni, Congusto offre ai propri allievi diplomi e percorsi di alta formazione professionale, trasmettendo saperi e conoscenze con modalità tecnico-scientifica, includendo approfondimenti su tematiche sempre più contemporanee con il contributo di esperti del settore, pasticceri e chef stellati.
Oltre lo studio, la pratica, la vera base per comprendere fino in fondo il mestiere di cuoco o di pasticcere. Siamo una Scuola di cucina professionale con laboratori interni dotati dei migliori macchinari e attrezzature all’avanguardia, in grado di far vivere un’esperienza pratica e soprattutto unica a tutti i nostri allievi.
Siamo un centro di formazione accreditato Regione Lombardia e certificato in qualità ISO 9001. Grazie a una serie di partnership strategiche facilitiamo l’ingresso dei diplomati nel mondo del lavoro e, infatti, i nostri allievi lavorano nei migliori ristoranti e pasticcerie d’Italia e all’estero.