Master

Master e percorsi avanzati nel food

Congusto Institute propone una selezione di master e percorsi di specializzazione avanzata pensati per chi desidera ampliare, integrare o approfondire le proprie competenze professionali nel settore food. I master sono rivolti a chi ha già una formazione di base o un’esperienza nel settore e vuole compiere un passo ulteriore, acquisendo una visione più ampia, strutturata o specialistica. L’offerta comprende percorsi di diversa durata e intensità, progettati per rispondere a a esigenze professionali differenti.

Domande frequenti sui Master

Cosa sono i master Congusto Institute?

Sono percorsi avanzati pensati per chi ha già una formazione o un’esperienza nel settore food e desidera approfondire o integrare le proprie competenze.

Qual è la differenza tra corsi di alta formazione e master?

I corsi di alta formazione preparano a un ruolo professionale specifico. I master sono percorsi successivi, più avanzati o trasversali, rivolti a chi vuole fare un ulteriore passo.

Che tipi di master sono disponibili?

L’offerta comprende master polispecialistici, master di area come Arti Bianche e master brevi di approfondimento su temi specifici.

A chi sono rivolti i master?

I master sono rivolti a professionisti del settore food, a chi ha già frequentato percorsi di alta formazione o a chi lavora già in cucina, pasticceria, panificazione o ristorazione.

Cos’è il Master Polispecialistico nel Food?

È un percorso avanzato che integra più discipline per offrire una visione completa e strutturata del mondo food.

Cos’è il Master in Arti Bianche?

È un percorso dedicato a chi vuole approfondire in modo strutturato pasticceria e panificazione, in linea con l’evoluzione del settore.

Cosa sono i master brevi di approfondimento?

Sono percorsi verticali e intensivi su temi specifici, come fermentazioni alimentari o carni, pensati per professionisti già attivi.

È richiesta esperienza per accedere ai master?

Dipende dal percorso. L’accesso avviene tramite valutazione orientativa in base al livello del master scelto.

I master sono compatibili con il lavoro?

Sì, molti master sono progettati per essere compatibili con l’attività professionale.