Un corso per ogni visione, il momento della scelta sta arrivando

Congusto Gourmet Institute è la scuola di cucina professionale a Milano che ti propone corsi di alta formazione e specializzazione per cuoco e chef, pasticciere, panificatore, restaurant manager e manager di sala. Che tu sia un appassionato evoluto o un aspirante professionista del settore, nel catalogo dei nostri corsi professionali di cucina troverai sicuramente la risposta a ogni tua esigenza.

I tuoi obiettivi

Forse hai già le idee molto chiare, forse no. Forse sei alla ricerca dell’allineamento perfetto tra la tua ambizione personale, i tuoi progetti futuri e quello che la formazione ti offrirà. Forse hai la necessità di trovare un indirizzo e una rassicurazione forti rispetto ai tuoi sogni. Le esigenze sono tante e gli obiettivi diversi.

La nostra soluzione

La soluzione, secondo noi, sta nella semplicità e nella chiarezza della proposta dei nostri corsi di cucina professionale.

Qui troverai le nostre soluzioni per accompagnarti nella scelta chiave che ti proietterà verso il tuo futuro professionale.

Vorrei crescere

È il punto di partenza, il passaggio per trasformare una passione in professione. Lavorerai e imparerai a fianco di grandi professionisti del settore e, a conclusione del corso, avrai accesso a uno stage formativo presso alcuni dei ristoranti, pasticcerie e strutture ricettive più titolate in Italia.

Vorrei specializzarmi

La tua passione e il tuo talento hanno già individuato una strada precisa. Congusto ti propone una selezione di corsi di specializzazione per affrontare la professione con competenza e quell’importante patrimonio di esperienza derivato dallo stage formativo post corso.

Vorrei gestire

Hai scelto l’altra anima della ristorazione, quella che correttamente attribuisce a organizzazione e servizio in sala, sia nel ristorante sia nell’hotellerie, identico valore rispetto al lavoro di cucina. Oggi le sfide sono tante, quello che ci vuole per superarle è grande professionalità.

Executive Master

Sono i percorsi più ambiziosi, costruiti per chi vuole da subito la full immersion o una formazione multidisciplinare a 360° per operare a tutti i livelli nel settore della ristorazione e dell’ospitalità.

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