
Masterclass
Formazione e aggiornamento per professionisti, studenti e addetti ai lavori
Appuntamenti unici, da cogliere con prontezza, lucidità e la consapevolezza di contribuire in modo tangibile alla propria crescita professionale.
Esperti professionisti che la critica gastronomica e il mercato hanno incoronato come esempi di innovazione, unicità, eccellenza.
Argomenti puntuali, svolti in modo esaustivo e ricchi di quei suggerimenti che fanno la differenza sulla qualità del prodotto finale.
Le tre ragioni per le quali le masterclass di cucina di Congusto sono un momento di apprendimento e crescita, di evoluzione dell’attitudine individuale verso la professione, di immersione in stili, approcci e tecniche diverse dall’ordinario.
Informativa protocollo di sicurezza anti-contagio
Per l’accesso ai corsi/eventi della masterclass di cucina e pasticceria è richiesto di indossare la MASCHERINA.