Mostrando 1-9 di 32 risultati

Corso Pastaio Artigianale

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€ 1.600,00

Un Corso di formazione di 60 ore rivolto a chi desideri acquisire i principali contenuti teorici e pratici e una buona manualità di base nella lavorazione della pasta artigianale....

€ 1.600,00

Le paste fresche

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€ 249,00

Acqua e farina sono gli ingredienti di base, che a poco a poco si trasformano attraverso tecnica e manualità, fino al risultato finale. Dalla scelta delle materie prime ai...

€ 249,00

Le nuove tendenze in cucina

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€ 199,00

La cucina, si sa, è un mondo in continua evoluzione. Tecnologia, scoperte scientifiche, rivoluzioni culturali sono allo stesso tempo causa ed effetto di quanto accade nei laboratori grandi chef. E...

€ 199,00

Corso base di Pasticceria

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€ 459,00

Corso base di Pasticceria per principianti e appassionati Il corso base di Pasticceria è rivolto a principianti ed appassionati. Per approfondire ed acquisire tecniche di preparazione di dolci e prodotti da...

€ 459,00

Corso base di cucina

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€ 549,00

Il corso base di Cucina è rivolto a principianti ed appassionati che desiderano imparare le prime basi della cucina, oppure approfondire alcuni argomenti: dalle paste fresche alle salse, dal taglio delle verdure ai risotti. OBIETTIVI DEL...

€ 549,00

Corso Bakery Chef (Panificatore e Pizzaiolo)

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€ 4.500,00 € 4.050,00

Il corso per Pizzaiolo è rivolto a tutti coloro che desiderano intraprendere la professione del Pizzaiolo, acquisendo le tecniche di preparazione principali attraverso una formazione mirata e finalizzata all'apprendimento...

€ 4.500,00 € 4.050,00

Che Pizza!

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€ 79,00

Dalla scelta degli ingredienti giusti, agli impasti, fino alla cottura. Tutti i segreti e le tecniche per imparare a preparare il piatto italiano più famoso al mondo: la pizza. Ma...

€ 79,00

Arrosti e involtini di pesce

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€ 79,00

Non tutti sanno cucinarlo, ma quando la tecnica incontra la fantasia il risultato è impareggiabile. Che sia salmone o pesce spada, questo corso ti insegnerà le ricette, i segreti di...

€ 79,00

Brunch di coppia

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€ 144,00

Si dice che la cucina crei amori e dissapori, e noi lo sappiamo bene: la cucina a quattro mani non è mai stata così romantica come da Congusto. Metti...

€ 144,00