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DOLCI DI PASQUA – TRADIZIONI DI CASA

DOLCI DI PASQUA – TRADIZIONI DI CASA

Prezzo di listino 149 €
Prezzo di listino Prezzo scontato 149 €
Promozione Esaurito
Imposte incluse.

Un corso dedicato ai dolci simbolo della Pasqua.Ricette della tradizione italiana, pensate per essere rifatte a casa, con attenzione a impasti, lievitazione e cottura.

DURATA 1 Lezione
N. POSTI 12
LINGUA Italiano
SESSIONE
TURNO

PROGRAMMA*

  • Pastiera napoletana
  • Colomba casalinga semplificata
  • Torta pasqualina dolce
  • Biscotti pasquali glassati e decorati
  • Glasse e decorazioni essenziali

Focus su:

  • gestione dei grandi lievitati semplificati
  • profumi e aromi tradizionali
  • tempi di lavorazione
  • conservazione dei dolci delle feste

IL COSTO DEL CORSO COMPRENDE

✔ Ingredienti, utensili e attrezzature
✔ Tecniche di preparazione e cottura
✔ Preparazione e presentazione
✔ Ricettario della lezione
✔ Grembiule in dotazione

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