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Amateur courses

Tutto in forno: il menù

Tutto in forno: il menù

129 €
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In questo corso scoprirai i segreti della cottura in forno e imparerai a preparare alla perfezione un menu delizioso, dall'antipasto al dolce, utilizzando strumenti di cottura preziosi come le casseruole in ghisa.

DURATA 1 Lezione
FREQUENZA Mercoledì
ORARIO Mer 19.00-22.00 
N. POSTI
 12 
Sessione

PROGRAMMA

  • Tarte tatin salata
  • Arrosto o primo piatto
  • Pane senza lievitazione
  • Tarte tatin dolce

IL COSTO DEL CORSO COMPRENDE

  • Ingredienti, utensili e attrezzature
  • Modalità, tecniche di preparazione e tempi di cottura
  • Utilizzo creativo e ottimale degli alimenti
  • Preparazione e presentazione
  • Ricettario della lezione
  • Grembiule Congusto

(*) Le ricette possono subire delle variazioni

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