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Grandi classici d'autore: primi piatti
Grandi classici d'autore: primi piatti
Prezzo di listino
129 €
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Prezzo scontato
129 €
Prezzo unitario
/
per
Imposte incluse.
Un corso alla scoperta dei piatti ispirati alle preparazioni di grandi chef. Per imparare a realizzare e a presentare alla perfezione degli ottimi primi piatti.
| DURATA | 1 Lezione |
| ORARIO | Serale |
| N. POSTI | 12 |
Impossibile caricare la disponibilitĂ di ritiro
PROGRAMMA*
Spaghetti Alla Chitarra Cacio, Pepe, Ginepro e Cioccolato
Pasta Bianca
Ravioli Arrostiti ai Piselli Aromatizzati alla Vaniglia con Germogli
IL COSTO DEL CORSO COMPRENDE:
âś” Ingredienti, utensili e attrezzature
âś” ModalitĂ , tecniche di preparazione e tempi di cottura
âś” Utilizzo creativo e ottimale degli alimenti
âś” Preparazione e presentazione
âś” Ricettario della lezione
✔ Grembiule in dotazione
(*)Â Le ricette possono subire delle variazioni.
- Il corso è teorico-pratico e prevede la partecipazione attiva di ogni iscritto. Non ci sono postazioni individuali: i partecipanti lavorano in squadra, collaborando alla preparazione delle ricette sotto la guida dello chef docente. Durante la lezione, si alternano momenti di spiegazione tecnica, dimostrazione pratica e attività  di cucina collettiva. Al termine, si assaggiano insieme le preparazioni realizzate. di Venere con Salsa al Curry e Banane Caramellate
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