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Corso Pizzaiolo

Corso Pizzaiolo

Prezzo di listino 2.500 €
Prezzo di listino Prezzo scontato 2.500 €
In offerta Esaurito
Imposte incluse.

Il programma del corso Pizzaiolo a Milano è accreditato Regione Lombardia ed è strutturato in lezioni pratiche svolte dai più importanti formatori dell’Arte bianca italiana.

TIPOLOGIA Specializzazione
SESSIONI dal 20/02/2024 al 22/05/2024
dal 07/10/2024 al 05/02/2025
DURATA 3 mesi
MONTE ORE 100 ore
FREQUENZA Lun-Mar 15.00-19.00
N. POSTI 12
LINGUA ITA



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Se vuoi diventare un pizzaiolo professionale, il corso di Congusto Institute a Milano è quello che fa per te. Ecco perché:

  • Ti prepara a lavorare da subito nel settore dell'arte bianca
  • Ti forma con docenti esperti e riconosciuti pizzaioli, come Matteo Cunsolo e Corrado Scaglione
  • Ti insegna le tecniche di lievitazione, impasto, cottura, farcitura e condimento
  • Ti garantisce un'attenzione personalizzata in classi di massimo 12 allievi
  • Ti offre aule e laboratori ampi e moderni, con attrezzature e tecnologie di qualità
  • Ti permette di fare tirocinio (facoltativo) presso note pizzerie, laboratori di produzione e strutture di alto profilo
  • Ti rilascia una certificazione delle competenze riconosciuta in Europa
  • Ti regala l'accesso alla libreria Congusto e la rivista "Il Panificatore Italiano" per tutta la durata del corso
  • Ti offre la possibilità di pagamenti agevolati

Non importa quale sia il tuo background scolastico, se hai la passione per la pizza, Congusto ti aspetta. Iscriviti ora!

Il corso Pizzaiolo è parte integrante del percorso per Bakery Chef ed include il modulo Panificatore.

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