Corso Base di Pasticceria a Milano - Impara le Tecniche Fondamentali con Congusto

Sei appassionato di dolci e desideri imparare le basi della pasticceria? Il nostro corso base di pasticceria a Milano è stato creato per introdurre i principianti e gli amanti della cucina dolce al mondo della pasticceria. In 8 lezioni, scoprirai come lavorare con materie prime di alta qualità, preparare impasti perfetti e creare dolci deliziosi come torte, crostate e pasticceria mignon.

Questo corso base di pasticceria è ideale per chi vuole esplorare la pasticceria in modo amatoriale, ma con tecniche professionali. Non è richiesto nessun livello di esperienza, solo tanta passione e voglia di divertirsi!

Cosa Imparerai nel Corso Base di Pasticceria

Durante il corso base di pasticceria a Milano, avrai l'opportunità di imparare:

• Materie prime in pasticceria: riconoscere e utilizzare gli ingredienti essenziali
• Impasti di base: preparazione di pasta frolla, pan di spagna e pasta choux
• Pasta sfoglia: i segreti per una sfoglia perfetta
• Creme e farciture: come preparare deliziose creme per farcire dolci
• Dolci classici: crostate, biscotti secchi, muffins e torte da credenza
• Pasticceria mignon: piccoli dolci perfetti per un buffet

Ogni lezione è guidata dai pasticcieri professionisti di Congusto, come Elisa Lanzillotti e Daniele Passaretti, che combinano pratica e teoria per rendere ogni sessione completa e stimolante.

Cosa Include il Corso

Il costo del corso base di pasticceria comprende:

• Ingredienti freschi e utensili
• Tecniche di preparazione e consigli pratici
• Utilizzo creativo e ottimale degli alimenti
• Materiale didattico (libri e dispense)
• Grembiule in cotone Congusto

Impara le tecniche fondamentali della pasticceria e divertiti creando dolci deliziosi. Non perdere l'occasione di partecipare al nostro corso base di pasticceria a Milano!

Al termine del percorso è previsto il rilascio di un attestato di partecipazione, per tutti coloro che avranno frequentato il 90% delle lezioni.

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