Lezioni di cucina a Milano

Le nostre lezioni di cucina personalizzate offrono la massima flessibilità quanto a tempistiche e programmazione: la data (frequenza prevista in un giorno infrasettimanale, dal lunedì al venerdì) e la fascia oraria (mattutina, pomeridiana o serale) possono essere concordate sulla base delle disponibilità del cliente.

I corsi di cucina one-to-one danno grande importanza alla didattica e alla pratica dell’insegnamento: prevedono, infatti, il coinvolgimento diretto degli iscritti alla realizzazione delle ricette insieme al docente e si concludono con la degustazione dei piatti preparati.

Sono previste 3 opzioni di menù a tema tra le quali scegliere. Eventuali varianti dei format possono comportare una maggiorazione delle tariffe. Per ottenere un preventivo e conoscere le disponibilità dell’aula contattare la Segreteria info@congusto.com – Tel. 02/89785801 (dal lunedì al venerdì, dalle ore 9:00 alle ore 17:00).

Organizzazione delle lezioni di cucina private di Congusto Institute

Le lezioni private possono essere organizzate per piccoli gruppi da 2 a 12 persone, comprendono quanto segue:

  • Aula di cucina powered by KitchenAid in esclusiva
  • Dining room per degustazione finale
  • Ingredienti, utensili e attrezzature
  • Modalità, tecniche di preparazione e tempi di cottura
  • Utilizzo creativo e ottimale degli alimenti
  • Preparazione e presentazione
  • Dispense e ricette in italiano e/o inglese
  • Grembiule Congusto
  • Degustazione finale
  • Gift bag in omaggio

Prenotazioni e preventivi

Per richiedere una quotazione e disponibilità dell’aula scrivere a info@congusto.com.

Per eventi aziendali consultare la pagina Cooking Team Building.

  • Cucina milanese
  • Pasta fresca
  • Biscotti e dolci del mattino
  • Paté alla milanese
  • Risotto allo zafferano
  • Cotolette alla milanese
  • Charlotte di mele
  • Tagliatelle con fonduta di porri e chips al Parmigiano
  • Ravioli ripieni di fonduta al taleggio, burro e salvia
  • Gnocchi di semola ripieni di ricotta con salsa al gorgonzola
  • Ravioli ripieni di cicorino e noci
  • Tortelli ricotta e spinaci al burro con pinoli e uvetta
  • Pan Gocciole
  • Diamantini al caffè
  • Canestrelli
  • Cake al limone
  • Muffin alle mele