VIENI ALL’OPEN DAY
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Giovedì 26 maggio 2022 – ore 18
Congusto Gourmet Institute – Via Davanzati 15 Milano
Un’occasione per far conoscere ai futuri allievi l’eccellenza della nostra offerta accademica, ricevere informazioni sui nostri Corsi di Alta Formazione Gastronomica (Cuoco, Pasticcere, Manager di Sala, Panificazione) e il Gran Diploma in Food Studies ma soprattutto di fare un giro per il Campus. Un momento unico per confrontarsi, porre domande, visitare la struttura e fare colloqui di orientamento.
Parleremo di nuove opportunità e come affrontare il futuro nel settore della ristorazione. Insieme a giovani e affermati professionisti, andremo alla scoperta dei nuovi trend di uno scenario che cambia.
IL PROGRAMMA
Federico Lorefice Fondatore e Presidente
Congusto Gourmet Institute è la scuola di cucina dedicata alla cultura e all’innovazione nelle discipline gastronomiche.
È nata a Milano nel 2003, mette a disposizione di allievi e docenti un ampio complesso di 1.500 mq su più livelli e rappresenta la più alta concentrazione di spazi formativi in ambito culinario.
Un vero e proprio Campus con 7 aule didattiche dotate di attrezzature all’avanguardia e sempre aggiornate, tra cucine, laboratori di pasticceria e di arte bianca, uno shop/libreria, un’area break, gli spogliatoi, l’auditorium, gli uffici e un cortile con orto didattico.
Eroghiamo corsi certificati e riconosciuti in tutta Europa per diventare Chef, Pasticcieri, Panificatori, Manager di Sala. Grazie a una serie di partnership strategiche con noti Chef facilitiamo l’ingresso di questi nuovi professionisti nel mondo del lavoro.
