24 March 2021
Elias Caschili
Chef di esperienza internazionale nella catena dei Four Seasons Hotel oggi è alla guida di The Stage Milano in piazza Gae Aulenti, il concept ristorativo a marchio Replay.
Editoriale
News
08 November 2023
20 anni di formazione per professionisti e appassionati
Non pesano affatto questi 20 anni per Congusto Institute. E, come ogni compleanno che si rispetti, si tirano le somme,...
News
27 October 2023
20 anni di Congusto al Grande Cucina Talent Prize
Durante l'evento di premiazione dei Grande Cucina Talent Prize del 24 ottobre scorso, si è aperta una parentesi per celebrare...