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Corso base di Pasticceria

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€ 459,00

Corso base di Pasticceria per principianti e appassionati Il corso base di Pasticceria è rivolto a principianti ed appassionati. Per approfondire ed acquisire tecniche di preparazione di dolci e prodotti da...

€ 459,00

Lievitati dolci e salati

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€ 149,00

Fragranti, soffici, sono irresistibili e davvero numerosi. Un corso dedicato ai lievitati dolci e salati per tutti i palati: dalle brioche soffici al pan brioche. DURATA, FREQUENZA, COSTI 2 lezioni Sabato 17...

€ 149,00

Torte da credenza

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€ 79,00

Un classico è sempre un classico.  Che si tratti di una torta soffice o di una crostata di frutta, il successo, si sa, è sempre assicurato. Consigli e ricette del...

€ 79,00

Pane dalle regioni

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€ 79,00

Impasto, lievitazione, cottura.  Tecnica, e non solo, per un corso dedicato al pane delle regioni Italiane. Segna l’appuntamento in agenda e inizia a impugnare il mattarello! In collaborazione con...

€ 79,00

Piccola pasticceria

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€ 79,00

Un corso per imparare a realizzare deliziosi petits fours, ricette facili, veloci ed originali per stupire gli ospiti. DURATA, FREQUENZA, COSTI Sabato, 15 dicembre 2018 ore 11.00 – 14.00...

€ 79,00

Brunch di coppia

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€ 129,00

Si dice che la cucina crei amori e dissapori, e noi lo sappiamo bene: la cucina a quattro mani non è mai stata così romantica come da Congusto. Metti...

€ 129,00

Gnocchi di patate: delizie a tutto tondo

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€ 79,00

Per i cultori dei primi piatti e, in particolare, di questa pasta fresca gustosa: gli gnocchi di patate. DURATA, FREQUENZA, COSTI Sabato, 19 gennaio 2019 ore 11.00 – 14.00...

€ 79,00

Dolci francesi

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€ 79,00

Per gli appassionati dei dolci francesi, un esperto Pastry Chef a disposizione per insegnarvi le ricette e i segreti di preparazione, dalle madeleine ai bigné!  Piano didattico Paris-breast (bigné...

€ 79,00

Dolci fritti: bomboloni, krapfen e co.

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€ 79,00

Una lezione dedicata agli amanti dei dolci a pasta lievitata, fritti e ricoperti di zucchero. In questo corso scoprirete gli impasti, le lavorazioni e le farciture. La cottura al...

€ 79,00
hey

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