Mostrando 1-9 di 27 risultati

Le paste fresche: impasti, lavorazione e formati

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€ 149,00

Acqua e farina sono le materie prime di base, che a poco a poco si trasformano attraverso tecnica e manualità, fino al risultato finale. Se sei alla ricerca di un...

€ 149,00

Lievitati dolci e salati

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€ 149,00

Fragranti, soffici, sono irresistibili e davvero numerosi. Un corso dedicato ai lievitati dolci e salati per tutti i palati: dalle brioche soffici al pan brioche. DURATA, FREQUENZA, COSTI 2 lezioni Sabato 17...

€ 149,00

Vino e piatti gourmet

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€ 79,00

La degustazione di un pasto, lo sappiamo bene, coinvolge tutti i sensi, a 360 gradi. Ma con i ritmi frenetici di oggi alle volte è necessario riscoprirne il valore. Un corso...

€ 79,00

Torte da credenza

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€ 79,00

Un classico è sempre un classico.  Che si tratti di una torta soffice o di una crostata di frutta, il successo, si sa, è sempre assicurato. Consigli e ricette del...

€ 79,00

Paste fresche d’Italia

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€ 79,00

Dai tajarin piemontesi alle orecchiette pugliesi. Dagli spatzle del Trentino alle busiate alla trapanese. Un corso per attraversare la nostra penisola preparando, e degustando, le paste fresche tipiche di...

€ 79,00

Arrosti, involtini e rollè

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€ 79,00

Per chi ama le preparazioni classiche, un corso tutto dedicato ai diversi tipi di cotture al forno, rispettando i vari tagli. Per portare a tavola il calore e il gusto...

€ 79,00

La cucina con lo zafferano, l’oro rosso

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€ 79,00

Non solo risotti! Tante gustose ed invitanti ricette con cui imparare l’uso dello zafferano, il vero oro rosso della nostra cucina. Sarà un importante riscoperta di gusti e sapori...

€ 79,00

Paste fresche ripiene

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€ 79,00

Un corso dedicato a tutti gli appassionati dell’arte della pasta fresca fatta in casa. La scelta delle farine, delle farce e dei sughi, per preparazioni ed accostamenti da vero...

€ 79,00

Piatti delle Feste

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€ 79,00

Un corso dedicato ai grandi pranzi e alle cene in compagnia. La bellezza di cucinare un Menu completo per le Feste in maniera tradizionale…e originale! Non sapete proprio come fare?…niente paura,...

€ 79,00
hey

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