Mostrando 1-12 di 21 risultati

Nuove tendenze in cucina

5
€ 199,00

La cucina, si sa, è un mondo in continua evoluzione. Tecnologia, scoperte scientifiche, rivoluzioni culturali sono allo stesso tempo causa ed effetto di quanto accade nei laboratori grandi chef....

€ 199,00

Le cotture tradizionali

3
€ 199,00

La cucina è campo di sperimentazione di tecnologie sempre più d’avanguardia. Eppure, anche per i migliori chef, il passato è fonte inesauribile di idee e conoscenze. Un corso in tre lezioni...

€ 199,00

Corso Tecniche di Pasticceria

6
€ 949,00

Corso base di pasticceria Tecniche di pasticceria è un corso base di pasticceria che consente di apprendere le nozioni fondamentali per la preparazione degli impasti, delle creme e delle decorazioni,...

€ 949,00

Corso Tecniche di Cucina

20
€ 949,00

Corso base di cucina Tecniche di cucina è un corso base di cucina rivolto principalmente ad appassionati alle prime armi e a coloro che desiderano acquisire competenze specifiche nella gestione...

€ 949,00

Gnocchi: delizie a tutto tondo

10
€ 79,00

Per i cultori dei primi piatti e, in particolare, di questa pasta fresca gustosa: gli gnocchi. Il corso propone quattro diverse modalità di preparazione: gnocchi di patate, di pane e...

€ 79,00

Cucinare con cura

5
€ 79,00

Piano didattico Il concetto di YIN e YANG Introduzione e approfondimento di un concetto vastissimo e importantissimo per comprendere alcuni aspetti trattati successivamente. Tipologie di taglio Verdure Il taglio...

€ 79,00

Laboratorio Pizza

11
€ 79,00

Impasto, lievitazione, farciture, condimenti, cottura.  Tecnica, e non solo, per un corso dedicato alla pizza. Segna l’appuntamento in agenda e inizia a impugnare il mattarello! Piano didattico Pizza con...

€ 79,00

Dolci al caffè

12
€ 79,00

Piano didattico Éclair al caffè Moka tiramisù Brownie al caffè Semifreddo ricotta e caffè DURATA, FREQUENZA, COSTI Lunedì, 29 aprile 2019 ore 19.00 – 22.00 79,00 euro IL COSTO...

€ 79,00

Cucina campana

5
€ 79,00

La cucina del Sud Italia in un’edizione speciale dedicata alla Campania. Un corso per insegnarvi le ricette più note e gustose. Piano didattico Ziti al ragù napoletano Crocchè al forno...

€ 79,00

Menù dall’orto: cavolo & co.

12
€ 79,00

Piano didattico Crema di cavoli Minestrone dello Chef Parmigiana di verdure Involtini di pasta fillo, zucchine, ricotta e noci Docente La lezione sarà tenuta dallo Chef Roberto Preziuso. DURATA,...

€ 79,00

Vegetariano mediterraneo

5
€ 79,00

Piano didattico Hamburger di fave, cipollotti e rucola con marinata di pomodoro crudo e olive nere Focaccia di patate alla curcuma Paccheri farciti con crema di melanzane al forno, concassè di...

€ 79,00

Pizza e panzerotti

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€ 79,00

Piano didattico Pizza morbida alla pugliese con patate Panzerotto al forno rivisitato Panzerotto fritto classico Pizza margherita DURATA, FREQUENZA, COSTI Sabato, 4 maggio 2019 ore 11.00 – 14.00 79,00...

€ 79,00
hey

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