Mostrando 1-9 di 32 risultati

Corso base di Cucina

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€ 549,00

Il corso base di Cucina rivolto a coloro che desiderano imparare le prime basi della cucina, oppure approfondire alcuni argomenti: dalle paste fresche alle salse, dal taglio delle verdure ai risotti. OBIETTIVI DEL CORSO conoscenza e...

€ 549,00

Corso base di Pasticceria

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€ 459,00

Il corso base di Pasticceria è rivolto a principianti ed appassionati. Per approfondire ed acquisire tecniche di preparazione di dolci e prodotti da forno, attraverso la pratica singola e di gruppo,...

€ 459,00

Le basi della cucina: cotture tradizionali

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€ 199,00

La cucina è campo di sperimentazione di tecnologie sempre più d’avanguardia. Eppure, anche per i migliori chef, il passato è fonte inesauribile di idee e conoscenze. Un corso in...

€ 199,00

Polenta: bianca, gialla, integrale, taragna

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€ 69,00

Nessuno, proprio nessuno svelerebbe i propri segreti ai fornelli, figuriamoci uno chef! Invece Congusto, con i segreti dello chef, svela un nuovo corso di sapori e sensazioni legati al...

€ 69,00

Cucina del Nord Europa

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€ 79,00

Negli ultimi anni la cucina del nord Europa sta riscuotendo molto successo e sta introducendo molta innovazione, senza perdere mai di vista la tradizione fatta non solo di stoccafisso e zuppe....

€ 79,00

Paste fresche: impasti, lavorazioni e formati

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€ 69,00

Un corso dedicato a tutti gli appassionati dell’arte della pasta fresca fatta in casa. Venite ad imparare l’abc della pasta fresca e delle farce, con accostamenti sia classici che creativi…da...

€ 69,00

Riso e risotti

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€ 69,00

Ricette e segreti di preparazione del cereale più diffuso al mondo. Una lezione interamente dedicata al riso e ai suoi sapori. DURATA, FREQUENZA, COSTI Giovedì, 18 gennaio 2018 ore...

€ 69,00

Italian cuisine: our tradition (english version)

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€ 79,00

DESCRIPTION Willing to discover the real art of Italian cuisine? Always been curious to learn how to make a good pasta? Eager to discover the secrets of a perfect...

€ 79,00

Vino e piatti gourmet

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€ 79,00

La degustazione di un pasto, lo sappiamo bene, coinvolge tutti i sensi, a 360 gradi. Ma con i ritmi frenetici di oggi alle volte è necessario riscoprirne il valore....

€ 79,00