Se il richiamo della cucina orientale è forte, questo è il corso da non perdere per imparare a realizzare i tradizionali bao o baozi cinesi. La ricetta è quella autentica del soffice panino ripieno e cotto a vapore.
La pasticceria dedicata agli intolleranti e a chi ha specifiche esigenze alimentari può essere buona e golosa. Realizzeremo dolci belli da vedere e che fanno bene alla salute.
Dolci dedicati agli intolleranti e a chi ha specifiche esigenze alimentari. Una pasticceria che può essere altrettanto buona e golosa e anche bella da vedere.
Un corso per apprendere tecniche e ricette per preparare piatti a base di carne che non risulteranno mai banali grazie ad abbinamenti e ingredienti inaspettati.
Imparerete a preparare lo street food più tipico e tradizionale. Da nord a sud, il cibo da strada è un balsamo per il palato e per l’anima, una tendenza che ha radici profonde nella cultura culinaria del nostro paese.
Impariamo insieme a fare pane, focaccia e grissini e a gestire la lievitazione per la preparazione di diverse tipologie di lievitati. Un corso pratico, metteremo le mani in pasta per ottenere un risultato perfetto, senza più segreti.
Imparerete a preparare dei dolci freschi e leggeri, ideali per il periodo estivo. Una coccola per il palato perfetta per allietare un fine pasto anche nelle giornate più torride.
Un menu completo e veloce da realizzare, rigorosamente a base di ingredienti di stagione: melanzane, pomodori, peperoni... Perfetto per fare una bella figura con gli ospiti.
Questo è il nostro corso di cucina rivolto agli innamorati, per cucinare a quattro mani e condividere un menu tutto dedicato all'amore.
Il Brunch più romantico che c'è. Una postazione per due dove condividere in coppia la passione per la cucina. Vi tocca allacciare i grembiuli e mettervi all’opera.
